FRANSK KYLLINGGRYTE


 

 

Du trenger: 
3 kyllingfileter 
4 medium sjampinjong 
2 store sjalottløk 
1/3 kinesisk hvitløk 
3 dl kremfløte 
ca. 0,5 dl vann 
2 ss dijonsennep 
En god bunt timian
Evt hakket persille til topping 

Slik gjør du: 
Skjær kyllingen i strimler,sjampinjongen i båter og finhakk sjalottløken.
Brun kyllingfileten og soppen i stekepannen før den has i en passe stor kjele.
La sjalottløken få surre litt også. Hell over fløten.
Ha ca 0,5 dl vann i fløtekartongen og rist ut resterende før det helles i kjelen.

Ha i revet hvitløk og rør inn sennep.
Finhakk timianen og ha i. La gryta småkoke til sausen har fått passe konsistens.

Server gjerne gryten med litt ris, salat og hvitløksbaguette. 


 

2 kommentarer

Victoria Larsen

11.07.2017 kl.12:53

Denne retten så helt nydelig ut! :)

Lilli

11.07.2017 kl.18:55

Det så veldig godt ut :)

Skriv en ny kommentar



Jeg heter Linn Merethe og kommer fra Gjøvik.Her bor jeg sammen med min bedre halvdel Stig Andrè og verdens fineste barn,nemlig sønnen vår Didrik Lorang og datteren vår Nora Mathea. Selv om disse menneskene betyr hele verden for meg så har jeg også en stor lidenskap for matlagning og baking. Her vil jeg gjerne dele vår mathverdag med dere. Våre ukemenyer,samt oppskriftene vi bruker til hverdag og fest. Håper du vil finne inspirasjon! Alle bilder og oppskrifter er tatt og laget av meg! Velkommen til bloggen!

For kontakt:
linnmeretheolsen@hotmail.com




hits ♡ Design av Tonjemt ♡