PORSJONSOSTEKAKE

 

 

Du trenger (12-15 stk): 

Bunn: 
300g bixitkjeks 
120g smeltet smr

Fyll: 
400g philadelphiaost 
3 dl rmme 
115g melis
1 ts vaniljesukker
3 dl kremflte 
1 pk sitrongel 

Topplokk: 
1 pk bringebrgel 

Slik gjr du: 
Begynn med gelen slik at den rekker avkjle seg. Kok opp 5 dl vann til BRINGEBRgelen og 2,5 dl vann til SITRONgelen. 
Sett til side. Start med knuse kjeksen og ha i smeltet smr. Bland godt sammen. Fordel kjeksen i porsjonsformene og sett i kjkeskapet.
Mine er kjpt her: 
http://www.biltema.no/no/Hjem/Kjokken/Forbruk/Muffinsform-2000034686/
Start s med fyllet. Ha philadelphiaost i en bakebolle sammen med melis,rmme og vaniljesukker. Pisk godt sammen fr den avkjlte sitrongelen tilsettes. Ha kremflte i en annen bolle og stivpisk. Vend s flten inn i osteblandingen. Fordel blandingen over kjeksen i formene. Sett s tilbake i kjleskapet i en times tid fr alle dekkes med avkjlt bringebrgel. Kaken er klar til servering nr gellokket har stivnet. 


 

1

S utrolig fine! :-)

Skriv en ny kommentar